Ингредиенты:
яблоки - 500 грамммед - 1-2 ст. л.
гвоздика - 2 шт.
корица - 1 ч. л.
сок половинки лимона
вода
1. В воду (я брала 1,5 литра) добавить корицу, гвоздику и довести до кипения.
2. Когда вода закипит, добавить яблоки и варить. Их следует очистить от косточек и нарезать дольками. Кожуру оставить.
3. Когда компот будет готов (я варю не больше 10-15 минут, чтобы не было каши), его следует охладить до 50 градусов и добавить лимонный сок и мед. Хорошо перемешать.
4. По необходимости компот процедить и оставить настаиваться в течении часа. Лучше всего пить охлажденным. :)
Комментариев нет:
Отправить комментарий